选材与准备
参芪羊肉汤:暖胃又暖心,这样做更好吃!

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冬天来了,寒风刺骨,身体也跟着冷了下来。这时候,一碗热腾腾的参芪羊肉汤简直是暖胃又暖心的最佳选择。不过,很多人可能觉得参芪羊肉汤制作起来很复杂,其实只要掌握了几个小技巧,做出美味又营养的参芪羊肉汤并不难。一、选材是...

隔水蒸米饭,你真的做对了吗?

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哎呀呀,说起这隔水蒸米饭,大家可能觉得没什么难的,不就是把米和水放一起,然后蒸就好了吗?错!错!错!看似简单的操作,其实里面的门道可多着呢!首先,我们得知道,隔水蒸米饭,其实是一种温和的烹饪方式,它能让米饭在不受直...

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